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 • Especies
Sardina Común (sardina pilchardus)  
     
  Informacion General  
  Pesca  
     
  Valor Nutricional:
  Energía: 111.6 Kcal/100 Gr
Colesterol: 77 mg/100 Gr
Sodio: 105.5 mg/100 Gr
Fósforo: 365.7 mg/100 Gr
Potasio: 246.4 mg/100 Gr
Proteinas: 13.9 mg/100 Gr
Calcio: 33.1 mg/100 Gr
Hierro: 0.847 mg/100 Gr
  Características
Alimentación: Se alimenta de plancton al que filtra por medio de las branquiespinas que presenta especialmente el primer arco branquial. Algunas veces se colocan frente a corriente y van haciendo pasar el agua hasta las branquias; otra forma es nadando activamente. Cuando las sardinas se alimentan suelen desorganizar los bancos que forman.

Habitat: Es una especie pelágica que vive sobre la plataforma, acercándose más a la costa en la época de reproducción, en invierno se van a zonas cercanas al talud continental, de fondos de unos 150 m. Son peces gregarios por excelencia y que realiza importantes desplazamiento. En primavera se acerca a la zona más costera y superficial y cuando llegan las aguas frías se aleja y hunde. Se reune un cardúmenes o bancos muy numerosos, normalmente constituidos por varias clases de edad.
Reproducción: ÉPOCA: En el Cantábrico se reproduce fecuentemente desde finales del invierno hasta bien entrada la primavera.

ZONA: Se aproxima a la zona más interna de la plataforma para realizar el desove.

TALLA Y EDAD: Se reproduce entre 2 y 3 años de vida en el Cantábrico y alcanza 17 cm de longitud total.

TIPO DE PUESTA: Pelágica con emisión al medio de los productos sexuales.

COSTUMBRES: Se reunen en grandes bancos. Los huevos permanecen formando parte del plancton una o dos semanas (depende de la temperatura); tienen un diámetro de 1,5 mm y poseen gota de grasa. Cada hembra pone entre 50.000 y 60.000 huevos. Las larvas también son planctónicas un periodo más largo de tiempo. Paulatinamente van abandonando la vida planctónica para pasar a hábitos nectónicos, en este caso también pelágicos.
Tamaño Medio: 17 Cm
Estratigrafía Marina: 10-150
Peligrosidad: 1
Distribución: Se distribuye a lo largo de la plataforma continental europea, Islas Británicas, Mar Mediterráneo y norte de la costa atlántica africana.
Oceanos: Atlántico
Mares:
 
 
 
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