| Preparación |
Tiempo Estimado: 30 minutos |
Coste(4 personas): 25 € |
Autor: Maremundi.com |
Elaboración: Limpie y sazone las sardinas. Ponga a pochar la cebolleta y el ajo troceado junto con los tacos de jamón. Cuando éstos estén listos incorpore las sardinas junto a un chorrito de vinagre. Fríalas unos minutos por cada lado, sin que queden excesivamente hechas. Añada la salsa de tomate, calentada previamente junto con la albahaca. Déjelas reposar unos 3 ó 4 minutos y sírvalas. |
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