Elaboración: Coloque las kokotxas en una fuente de horno, espolvoréelas con la albahaca y el ajo, rocíelas con el aceite, el caldo y el vino. Sazone e introdúzcala al horno durante 5 minutos a 200º. Sáquela y bañe con el caldo que quede en la fuente antes de servir las kokotxas. |
