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 • Información Detallada
Conejo con Bacon
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  Ingredientes
  1 Conejo de 1200gr. en trozos.
100gr. de Bacon
1kg. de Tomates Maduros
3 Zanahorias
2 Cebollas
1 Vaso de Agua
1 Vaso de Vino Blanco
1 Vaso de Caldo de Carne
Pimienta
Ajo
Aceite
Sal
 Preparación
Tiempo Estimado: 45 minutos
Coste(4 personas): 45 €
Autor: Maremundi.com
Elaboración: Dore el conejo salpimentado en una cazuela con la cebolla y 4 ó 5 dientes de ajo picados. Añada después el bacon, la zanahoria en rodajas y el tomate troceado; rehóguelo y añada un vaso de agua, uno de vino y el de caldo.
    
     Deje que cueza unos 30 ó 35 minutos hasta que esté hecho.
 
 
 
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