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 • Trucos y Consejos
Controlar Temperaturas al Freir.
  Descripción
Para hacerse una idea de la temperatura a que estará el aceite de la fritura, eche un cuadradito de pan en él. Si el aceite estuviera a 160º, se doraría en 40 segundos; en 30 segundos, si estuviera a 170º; y en 20, si el aceite estuviera a 180º.
 
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