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 • Trucos y Consejos
Alimentos Fritos.
  Descripción
Los alimentos fritos hay que comerlos recién salidos de la sartén porque si no, se enfrían, se ponen blandos y pierden toda su gracia. Una forma de hacerlos esperar un poco sin que se echen a perder consiste en cubrir la sartén con una tapadera, pero interponiendo un paño o una hoja de papel de cocina, que los mantendrá calientes, absorberá la humedad y evitará que se reblandezcan.
 
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