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| • Trucos y Consejos |
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Patatas en Puré con más Sabor. |
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| Tanto si lo compra preparado como si lo hace usted mismo, puede proporcionarle al puré de patata más sabor y untuosidad que a base del tradicional pedazo de mantequilla. Pruebe a sustituirlo por un poco de crema de leche. O añada un poco de queso rallado al puré aún caliente. Un truco muy simple consiste en echarle una yema de huevo al puré ya frío y recalentarlo. También puede probar a mejorarlo echándole un poco de perejil trinchado o pulpa de tomate. |
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