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Energía: |
44
Kcal/100 Gr |
| Colesterol: |
0 mg/100
Gr |
| Sodio: |
100.1 mg/100
Gr |
| Fósforo: |
130.9 mg/100
Gr |
| Potasio: |
129.8 mg/100
Gr |
| Proteinas: |
9.4 mg/100
Gr |
| Calcio: |
14.3 mg/100
Gr |
| Hierro: |
0.55 mg/100
Gr |
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| Información de la especie : |
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Encuadramiento Taxonómico: Agnatos, Condríctios, Rayiformes, Rajoidae, Rajidae |
Importancia Comercial: 7 |
Especie/subespecie: Zoologia / Peces |
| Posibles Confusiones: |
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Hocico formando un ángulo obtuso. Dorso del disco erizado de fuertes aguijones, cuyas placas basales son lisas como la cabeza de un clavo. De aquí el apelativo clavata (clavada). Los machos alcanzan hasta 70 cm de longitud, las hembras pueden medir 1,2 m.
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